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Jamón con huevos al horno
 Ingredientes:
150 g de jamón cocido mantequilla,
200 g de mozzarella o queso para fundir,
3/4 taza de crema de leche,
sal,
pimienta,
4 huevos,
cuscurros,
aceite.
 Preparación:
Enmanteca una fuente de horno. Pon en ella la mitad del jamón, encima la
mitad del queso cortado en lonchas, rocía con la mitad de la crema,
salpimenta. Coloca el jamón restante, luego el queso, cubre con la
mitad de la crema batida con los huevos y cuece unos minutos en horno
caliente. Se puede acompañar con daditos de pan de molde fritos en
mantequilla.
 Trucos
y Consejos:
¿Has de salir rápidamente del paso con un plato suculento? Lee la receta
que sigue y verás cuán fácil puede resultarte.
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