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Receta de Salchichas a go-gó  COCINA DE VERANO

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Salchichas a go-gó

Ingredientes:
Salchichas variadas (frankfurt, bratwurst, cervelas, butifarras), 2 latas de salchichitas de cóctel, 200 g de bacón en lonchas finas, 400 g de queso en un trozo, 1 bote de encurtidos mixtos, pepinillos, tomates, varias clases de mostaza, salsas de acompañamiento, diversas clases de pan.

Preparación, Trucos y Consejos:
Ofrece las salchichas en un recipiente con agua acabada de hervir, para que se mantengan calientes. Sugiere que se enrollen en bacón o que se degusten en pan con una u otra salsa o mostaza.

Pero también pueden usarse como base para la elaboración de brochetas, muy imaginativas, combinadas con tacos de queso y encurtidos.

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