Ingredientes: 800 g de atún -fresco o congelado- en rodajas,
1 pimiento morrón en conserva picado fino,
mayonesa,
mostaza,
vinagre,
pimienta.
Preparación, Trucos y Consejos: Fríe las rodajas de atún en aceite bien caliente.
Mezcla la mayonesa con mostaza, vinagre y pimienta, hasta obtener una
salsa homogénea.
Deja enfriar el atún y vierte la salsa sobre las rodajas. Esparza por
encima el picadillo de morrón.
Ingredientes:
Preparación, Trucos y Consejos: