Macedonia blanca y negra ¡Riquísimas ensaladas de verano!

Receta de Macedonia blanca y negra

COCINA DE VERANO

OTROS PLATOS DE VERANO

Macedonia blanca y negra

Ingredientes:
500 g de uvas negras, 2 manzanas ácidas en rodajas, 1 bote de almendras picadas, 1 sobre de vainilla, 3 cucharadas de azúcar, 2 copas de coñac, zumo de 1 limón.

Preparación, Trucos y Consejos:
Pon la fruta, mezclada, en una ensaladera. Bate el zumo de limón y el coñac con la vainilla; incorpora el azúcar y vuelve a batir.

Vierte sobre la fruta y deja macerar, en nevera, durante 2 horas.