Recetas de atún

Recetas de ensaladas

Ensalada de pasta y atún

Ingredientes de la recetaIngredientes:
150 g de pasta gruesa
1 lata de atún en aceite
1 lechuga rizada
1 cubito de caldo
2 tomates
2 huevos duros
1/2 cucharadilla de mostaza
aceite
vinagre
perejil
sal.

Preparación y elaboración de la recetaPreparación, Trucos y Consejos:
Hierve la pasta en 1 litro de agua con el cubito; escúrrela y resérvala. Prepara un aliño con 6 cucharadas de aceite, 3 cucharadas de vinagre, la mostaza, una ramita de perejil picado y una pizca de sal.

Mezcla la pasta con la lechuga picada, el atún desmenuzado, los tomates cortados en dados y los huevos duros en rodajas.

Aliña y deje reposar un rato en la nevera.

Platos de ensaladasTipo de receta: Ensaladas de verano, Ensalada de pasta y atún.

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