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Dominó de salchichas
Ingredientes:
8 salchichas de Frankfurt abiertas
longitudinalmente,
4 lonchas de queso para fundir partidas en mitades,
8 lonchas de tocino,
aceite,
kétchup. Preparación, Trucos y Consejos:
Enrolla cada mitad de loncha de queso y mete en la
abertura de las salchichas; envuelve éstas con las lonchas de tocino,
cerrando el envoltorio con un mondadientes.
Dora en una sartén, a fuego
vivo, dándoles vueltas todo el tiempo. En el momento de servir -en plato
o en panecillos- agrega un rizo de kétchup.
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