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Receta de Tarrina de higadillos   COCINA DE VERANO
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Tarrina de higadillos

Ingredientes:
12 hígados de pollo
2 botes de yogur
2 cucharadas de cebolla rallada
pimentón, sal y pimienta.

Preparación, Trucos y Consejos:
Pon a freír los hígados, 5 minutos de cada lado. Pícalos y mezcla este picadillo con los restantes ingredientes hasta formar una pasta.

Lleva a la nevera durante una hora y sirve.

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