Ingredientes: 12 hígados de pollo
2 botes de yogur
2 cucharadas de cebolla rallada
pimentón,
sal y pimienta.
Preparación, Trucos y Consejos: Pon a freír los hígados, 5 minutos de cada lado.
Pícalos y mezcla este picadillo con los restantes ingredientes hasta
formar una pasta.