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Receta de Grosellas al requesón   COCINA DE VERANO
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Grosellas al requesón

Ingredientes:
500 g de grosellas negras frescas
3/8 l de nata líquida
2 sobres de vainilla
10 cucharadas de azúcar
500 g de requesón.

Preparación, Trucos y Consejos:
Bate la nata con la vainilla y, por separado, el requesón con 2 cucharadas de azúcar, ligando luego ambos batidos. Mezcla el azúcar restante con las grosellas.

Coloca los dos preparados en copas individuales, por capas alternas, coronando con una de grosellas.

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