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Ensalada de tabla de quesos
 Ingredientes:
200 g de ciruelas en almíbar,
250 de guindas en almíbar,
400 g de melocotón y 4 rodajas de piña enlatados,
2 peras frescas cortadas en octavos,
el zumo de 1 limón,
1/4 l de nata líquida,
quesos variados (Gouda, Emmental, Chester, Brie, etc.).
 Preparación, Trucos y Consejos:
Escurre y mezcla las frutas. Rocíalas con el zumo
de limón y deja reposar. Bate el zumo de las frutas en conserva con la
nata y vierte sobre la ensalada.
Acompaña con todo tipo de quesos tiernos.
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