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RECETAS TRADICIONALES ECONÓMICAS PARA NAVIDAD

OTROS PLATOS NAVIDEÑOS

Angulas de la crisis Ingredientes: 500 g de "gulas" o sucedáneo de angulas, aceite, 3 dientes de ajo, 1 guindilla picante, sal. Preparación, trucos y consejos: Queda casi tan sabroso como con las auténticas... Ya llegarán tiempos mejores. Paso 1: Se ponen a dorar en una cazuela de barro 4 cucharadas de aceite y tres dientes de ajo. Paso 2: Retirar los ajos poner las gulas en la cazuela y darles una vuelta al fuego vivo, añadiendo la guindilla y la sal.