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RECETARIO DE BEBIDAS: Zumos, Refrescos, Cafés,
Batidos, Ponches, Chocolates, Leches, Cócteles y etc. Ingredientes, Preparación, Trucos y Consejos
útiles. |
Grog al café
Receta: Fácil de hacer
Tiempo de Elaboración
10 m. Cocción
5 m.
Ingredientes
4 cucharaditas colmadas de Nescafé,
4 cucharadas de leche
evaporada,4 cucharadas colmadas de azúcar moreno,
50 g. de mantequilla,
1 copita de ron blanco,
corteza de naranja,
corteza de limón,
sal,
nuez
moscada,
clavo de especia,
canela.
Preparación, Trucos y Consejos
Disuelve el café soluble en 4 tazas de agua muy caliente,
mézclalo con el ron y resérvalo. Trabaja la mantequilla, previamente
ablandada, con una pizca de sal y canela, ralladura de nuez moscada, el
clavo picado y el azúcar. Pon una cucharadita de esta mezcla y un poco
de corteza de naranja y limón en cada taza, vierte encima el café
hirviendo y cúbrelo con la leche evaporada.
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