RECETARIO DE BEBIDAS: Zumos, Refrescos, Cafés, Batidos, Ponches, Chocolates, Leches, Cócteles y etc. Ingredientes, Preparación, Trucos y Consejos útiles.

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Receta de grog al caféGrog al café
Receta: Fácil de hacer

Tiempo de Elaboración  10 m. Cocción 5 m.

Ingredientes
4 cucharaditas colmadas de Nescafé, 4 cucharadas de leche evaporada,4 cucharadas colmadas de azúcar moreno, 50 g. de mantequilla, 1 copita de ron blanco, corteza de naranja, corteza de limón, sal, nuez moscada, clavo de especia, canela.

Preparación, Trucos y Consejos
Disuelve el café soluble en 4 tazas de agua muy caliente, mézclalo con el ron y resérvalo. Trabaja la mantequilla, previamente ablandada, con una pizca de sal y canela, ralladura de nuez moscada, el clavo picado y el azúcar. Pon una cucharadita de esta mezcla y un poco de corteza de naranja y limón en cada taza, vierte encima el café hirviendo y cúbrelo con la leche evaporada.

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