RECETARIO DE BEBIDAS: Zumos, Refrescos, Cafés, Batidos, Ponches, Chocolates, Leches, Cócteles y etc. Ingredientes, Preparación, Trucos y Consejos útiles.

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Receta de escarcha de café a la cremaEscarcha de café a la crema
Receta: Fácil de hacer

Tiempo de Elaboración  10 m. más unas horas de reposo

Ingrediente
6 cucharaditas de Nescafé, 200 g. de azúcar, 4 cucharadas de nata.


Preparación, Trucos y Consejos
Prepara un café disolviendo el café soluble en 1/2 l. de agua, añade el azúcar y remuévelo hasta que esté disuelto. Viértelo en el recipiente de los cubitos del congelador y déjalo hasta que esté helado. Pártelo en trozos y pásalo por la batidora hasta obtener la consistencia de escarcha. Sírvelo en copas con una cucharada de nata en cada copa.

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