RECETARIO DE BEBIDAS: Zumos, Refrescos, Cafés, Batidos, Ponches, Chocolates, Leches, Cócteles y etc. Ingredientes, Preparación, Trucos y Consejos útiles.

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Receta de café venecianoCafé veneciano
Receta: Fácil de hacer

Tiempo de Elaboración  10 m. más unas horas de reposo

Ingredientes
4 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de nata azucarada, 4 cucharaditas de Nescafé, 1 copita de vino de Marsala.

Preparación, Trucos y Consejos
Disuelve el azúcar en 1/2 l. de agua y añade el Nescafé y el vino de Marsala. Viértelo en la cubeta del congelador y déjalo hasta que esté helado. Raspa la superficie con una cucharita, para obtener la consistencia de granizado; repártelo en 4 copas y pon en cada una de ellas una cucharada de nata. Puedes espolvorearlo con fideos de chocolate.

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