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| RECETARIO DE BEBIDAS: Zumos, Refrescos, Cafés,
Batidos, Ponches, Chocolates, Leches, Cócteles y etc. Ingredientes, Preparación, Trucos y Consejos
útiles. |
 Café imperial
Receta: Fácil de hacer
Tiempo de Elaboración
5 m. Cocción
5 m.
 Ingredientes
(2 comensales)
2 cucharaditas de Nescafé,
1 yema de huevo,
1 cucharada de azúcar,
1
copita de coñac,
100 C.C. (1/2 vaso) de leche.
 Preparación, Trucos y Consejos
Prepara un café disolviendo el café soluble en 100 c.c. (1/2
vaso) de agua muy caliente. Bate la yema con el azúcar, añade el coñac y
el café y la leche muy calientes.
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