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RECETARIO DE BEBIDAS: Zumos, Refrescos, Cafés,
Batidos, Ponches, Chocolates, Leches, Cócteles y etc. Ingredientes, Preparación, Trucos y Consejos
útiles. |
Café antillano
Receta: Fácil de hacer
Tiempo de Elaboración
5 m. Cocción
10 m. más 12 h. de reposo
Ingredientes
4 cucharadas de azúcar,
4 cucharaditas de Nescafé,
2 clavos de
especia,
1 palito de canela,
1 copita de ron negro,
1 limón.
Preparación, Trucos y Consejos
Diluye el azúcar en 1/2 l. de agua y llévalo a ebullición con
los clavos, la canela y la piel del limón. Retíralo del fuego, añade el
ron y déjalo macerar durante toda la noche. Pásalo por un colador,
caliéntalo y añade el café soluble. Sírvelo inmediatamente.
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